2018/11/20
ゆず紅茶の季節です
ほんのり香る柚子入りの熊本紅茶いかがでしょう
熊本県合志市に新しくOPENした志来菜彩
南関あげの里 いきいき村 に並んでおります
もちろんサイトでも販売しております
さて週末はゆずを絞って
手作りポン酢わ作りました
ゆず果汁 100ml
醤油 100〜150ml
液体出汁か昆布 適量
作り方は簡単
①柚子を絞りザルでこして醤油・出汁を入れ味見します
味が良ければ完成(笑）
保存する場合はひと煮立ちさせ瓶詰めし冷蔵保存します
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#健康茶
@ Koshi-shi, Kumamoto, Japan
